Proteinbrownies
Publicerat 2014-08-25 20:51:21 i
recept
När jag har tid över har jag lite bloggar och webbsidor som jag gillar att titta igenom, en av dom är www.proteinpow.com
Anna som har den sidan är helt fantastiskt på att baka alla gottigheter som finns med proteinpulver, i love it!!!
Jag har även varit på en endagskurs med henne för att lära mig baka med proteinpulver!
Från denna sidan kommer min senaste gotte proteinbrownies, jag tog hennes recept och ändrade lite så det skulle passa mina smaklökar :-)
166g Lindahls kvarg
232g äggvitor
67g doublerichchocolate casein
16g kakao
6g kokosmjöl
28g mandelmjöl
12g jordnötssmör
Blanda allt och klicka ut i en form, grädda på 175grader i ca 15min.
Till och med stefan tyckte den var helt ok!!!!
//Jo
Recept på proteinbars
Publicerat 2014-08-20 20:17:20 i
Allmänt
Jag utlovade recept på mina proteinbars jag lade ut bild på häromdagen:
200g whey100 body science chocolate almond
100g fiberhavregryn
20g kokos
50g jordnötssmör
50g honung(går bra med äppelmos oxå!)
30g kakao
1,5dl mjölk( jag använde mandelmjölk som jag hade hemma)
Blanda ihop det torra och sen i med det andra, tänk på att ta lite mjölk i taget så ni ser att smeten inte blir för lös, den ska gå att arbeta till en smidig deg som man formar till en stor rektangulär kaka.
Smält sen 40g 70-85% choklad och pensla på, toppa med 5g kokos, ställ in i kyl och låt stelna.
Jag delade min i tio delar och tar en var till mellis, perfekt att mumsa på!
Annars har det varit full rulle nonstop idag.
Började halvfem med uppstigning, drack aminosyror från mmsports och inväntade Sabina, vi tog oss ut på en löptur, 20min uppvärmning sen lagom till vi skulle starta intervallerna började det regna, men vi drog åtta backar och tolv trappor, sen sprang vi hemåt 20 min med två spurter!
Fortsatte morgonen på Fnf med en ambitiös klient, hem till nästa och sen har jag suttit och gjort tio kostscheman till mina kunder, tog en paus med lunch och rastade Yager.
Efter avslutat jobb blev det träning med stiff, 5ronder mits, 5 ronder sparring och 2 ronder clinch, avslutade med vidrig stretching för mina stela ben :P
Sen har jag lagat middag, ätitoch promenerat Yager igen, ska äntligen sjunka ner i soffan för kvällen, det börjar om 4,30 imån bitti igen :-)
Puss
//Jo
Recept på proteinbars
Publicerat 2014-08-20 20:15:14 i
Allmänt
Jag utlovade recept på mina proteinbars jag lade ut bild på häromdagen:
200g whey100 body science chocolate almond
100g fiberhavregryn
20g kokos
50g jordnötssmör
50g honung(går bra med äppelmos oxå!)
30g kakao
1,5dl mjölk( jag använde mandelmjölk som jag hade hemma)
Blanda ihop det torra och sen i med det andra, tänk på att ta lite mjölk i taget så ni ser att smeten inte blir för lös, den ska gå att arbeta till en smidig deg som man formar till en stor rektangulär kaka.
Smält sen 40g 70-85% choklad och pensla på, toppa med 5g kokos, ställ in i kyl och låt stelna.
Jag delade min i tio delar och tar en var till mellis, perfekt att mumsa på!
Annars har det varit full rulle nonstop idag.
Började halvfem med uppstigning, drack aminosyror från mmsports och inväntade Sabina, vi tog oss ut på en löptur, 20min uppvärmning sen lagom till vi skulle starta intervallerna började det regna, men vi drog åtta backar och tolv trappor, sen sprang vi hemåt 20 min med två spurter!
Fortsatte morgonen på Fnf med en ambitiös klient, hem till nästa och sen har jag suttit och gjort tio kostscheman till mina kunder, tog en paus med lunch och rastade Yager.
Efter avslutat jobb blev det träning med stiff, 5ronder mits, 5 ronder sparring och 2 ronder clinch, avslutade med vidrig stretching för mina stela ben :P
Sen har jag lagat middag, ätitoch promenerat Yager igen, ska äntligen sjunka ner i soffan för kvällen, det börjar om 4,30 imån bitti igen :-)
Puss
//Jo
Stockholmsresa
Publicerat 2014-08-10 11:43:17 i
Allmänt
Då sitter vi i bilen på väg hem till Skåne igen då. Stefan och jag har spenderat en mycket fin weekend med en av mina favorit-fighters Sofia Olofsson och hennes andra hälft Markus Österblom.
Vi kom i onsdags kväll och startade med att springa milen(Sofia och jag alltså, Stefan låg i soffan) jag svettades som en tok efter 6 timmar i bilen och tyckte det kändes tok-tungt, det var skönt när vi väl var klara!
Torsdagen bestod av träning med lex och Stefan, lunch och middagslur, intervallöpning i Fias trappor med Stefan ivrigt påhejandes, kvällsdopp i sjön och middag. På fredagen körde ett pass med Lex på morgonen-trötta och slitna, fortsatte med att göra Stockholm, käkade på Petters käk och vandrade runt stan, perfekt dag med underbart väder. På kvällen. Bjöd jag på middag, smaskig pestopasta.
I lördags var det tjejsparring på slagskeppet, sju tappra tjejer krigade på i 1,5 timme sen gav vi upp. Inte mitt bästa pass, kände mig sliten å långsam men övade på mina uppercuts vilket ändå gick hyfsat :-)
Kvällen spenderade vi på gröna lund med att åka massa roligheter, inzane stod nog för kvällens bästa, och blå tåget var galet hysteriskt med mig och Fia klamrandes fast på varandra skrikandes och skrattandes :P
Tack Fia å Mackan för en kanontrevlig vistelse, ni har en speciell plats i mitt hjärta(grisen oxå såklart)❤️❤️❤️
Puss å kram Stockholm
//Jo
Pigs in a puddle
Publicerat 2014-08-03 10:59:43 i
recept
Jag är så fantastiskt dålig på att blogga just nu, sommaren bara springer iväg och det känns Som jag har att göra konstant med jobb och roligheter!!!
Som utlovat kommer här iaf recept på piga in a puddle-tårtan:
Börja med att göra chokladganashen, koka upp 1,5dl grädde och rör ner 150g mörk choklad, när det är krämigt stäng av plattan och låt chokladen stå några minuter, rör ner 1 msk smör och ställ sen in i kylen.
Vispa upp 2-3dl grädde med oboypulver( grädden ska bli ganska mörk), mosa en 3bananer.
Ta en färdig tårtbotten och bred ut bananen underst, oboygrädden på nästa lager och även runt om tårtan, ta sen avlånga chokladkex(kitkat eller chocolatefingers, finns billiga för 10kr/paket och man behöver 2 paket)och sätt runt om hela tårtan som ett staket, fäst med ett presentsnöre runtom. Ta ett halvt litet paket mandelmassa och färga med valfri karamellfärg, börja sen forma dina grisar, vi använde tandpetare för att göra ögon, näsa, klövar och rumpa. Häll på din chokladganash och placera ut dina grisar, ställ sen in i kylen, ta av presentsnöret innan serveringen
!!
Hade min fina vän Janet på besök förra veckan, vi träffades på kiatphontip i Bangkok när vi tränade Thaiboxning och har hållt kontakten så det var hur kul som helst att hon kom hit, vi har gjort köpenhamn,solat, badat, blivit bogserade när mitt däck exploderade, tränat, varit på Liseberg och varit med om traumat när jag fick getingstick på skinkan, händelserik och intensiv vecka!!
Har även hunnit med Göteborg med fest och gamla härliga vänner, familj och lite häng med Stefans familj i stugan i hällevik.
Nu mellanlandar vi hemma tre dagar innan vi drar mot Stockholm för nya äventyr!!!
Puss
//Jo
